Franchise

品牌合作

地道江西小炒,一间不大的店,人均 30 出头,靠翻台和复购跑量。

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Store Model

小炒是个笨生意
但笨生意能长久

地道江西小炒,不靠网红打卡,不靠高价菜。一间不大不小的店,几口灶,把菜炒好、把饭管够,让周边三公里的人愿意每周来两次。这就是我们的全部逻辑。

90+在营门店
100-300㎡建议面积
30元+人均消费
14+省覆盖省份
笨小甲门店
Investment

投资预算

按 150-200㎡ 标准店型拆解,金额随城市级别与点位浮动,以选址评估后的《投资测算表》为准

参考数据

按 150-200㎡ 标准店型测算
店铺面积150-200㎡
品牌使用费13.8万
合作保证金2 万
设计费(指定第三方)2万
运营指导服务费2% 实收营业额
装修费500-600元/㎡
厨房设备 / 排烟等费约 6 万
单店桌椅沙发约2万
单店灯箱字牌等约2万
收银系统(指定第三方,营业额分账系统)7200
培训费3600
杂费等(监控 / 消防改造 / 空调加装 / 前厅杂件等)约6.2万
首批食材酱料2万
开业总投资额按 150-200㎡ 测算约50万
关于数据:上表为150-200㎡ 标准店的参考测算,150㎡ 约 50万、200㎡ 约60 万,300㎡ 约70 万,差额主要来自装修、设计与设备。各城市级别、点位与租金另计,最终以选址评估后的《投资测算表》为准。我们不承诺回本周期,也不做“低投入高回报”的话术。获取投资测算表 →
Support System

合作支持

九个部门、十大赋能,把一家店从头扶到稳

九个部门,全年为你护航

你花的钱,不是买招牌,是买一支团队为你保驾护航
01

合作部

项目整体洽谈,门店平面图及效果图审定;签约后持续跟进合作进度,协调总部各部门资源落地,让合作落地不走样。

02

空间设计部

门店平面图、效果图、施工图,街边店 / 商场店差异化设计,专业设计团队,落地案例 500+。

03

品牌企划部

VI 落地、线上团购页面、季度物料、菜品拍摄,图片处理,形象统一、视觉专业。

04

厨政部

中国烹饪大师领衔,菜品更迭、新品研发;厨师培训;厨房管理指导;毛利设定;核心酱料统一配送,口味稳定。

05

运营部

开业双岗驻店带教,运营期定期巡店,叠加十大赋能,用体系复制成功,让单店从"靠老板个人经验"走向"靠体系复制成功"

06

供应链部

自有加工厂,核心酱料、特色食材统一配送,省内 1–2 天、省外 3–5 天送达。售后服务,全流程可追溯。

07

市场部

线上客情、团购运营、节日营销、本地推广,数据驱动,专业线上运营团队,数据驱动优化引流;

08

财务部

门店经营财务支持:成本核算方法、营收分析工具、月度滚动预算与盈亏分析。让门店每一笔账都有数、有据、可控。

09

人事部

门店人员配置指导;数量规划、职位、保险说明;帮门店把岗位、人数、职责、保险一次理清,让人员配置有章可循。

十大赋能维度,体系化落地

单店强是偶然,体系强才是连锁持续稳健的根本
01

标准化与体系搭建

SOP 作业流程、菜品标准手册、服务话术、建店标准,新店照做即可,不依赖老师傅记忆。

02

供应链与采购

集中采购、统一配送、价格波动预警、库存周转模型,直接降本,是最硬的毛利来源。

03

菜单工程与产品迭代

5A 菜单利润工程、定价策略、季节菜单,砍掉拖后腿的、放大高毛利高动销的。

04

数据驱动经营分析

营收、坪效、人效、品效、成本、回本测算,让店长从“凭感觉”变“看仪表盘”。

05

营销与获客

品牌营销、O2O 外卖运营、私域运营、活动策划,给门店持续输血。

06

人员培训与组织发展

店长训练营、岗位认证、绩效考核、人才梯队,解决“人”的问题。

07

督导巡检与食安合规

门店巡检、食安合规、整改闭环、神秘顾客,兜底风险,避免一张罚单打垮一家店。

08

财务与成本风控

投资测算模型、损耗管控、预算滚动预测,守住利润底线,避免盲目开店。

09

舆情与品牌保护

差评实时抓取、整改策略、品牌资产保护,防口碑塌方。

10

数字化与工具落地

POS、ERP、会员系统一键落地,报表自动生成,把经验变成系统。

有支持,和没支持,差别在哪

便宜的东西,除了便宜,可能什么都没有

只有招牌的品牌

  • 交了钱,给你一个招牌,然后呢?
  • 选址你自己找,设计你自己做,厨师你自己招
  • 口味不稳定,营销不会做,出了问题没人管
笨小甲

完整的服务体系

  • 专业团队实地评估选址,辅助商圈决策
  • 标准化方案 + 落地调整,设计、图纸不操心
  • 总部直接派驻厨师,或系统培训上岗
  • 开业双岗驻店带教,运营期定期巡店 + 线上支持
  • 季度上新、核心物料统一配送、全年营销方案
  • 智能收银系统,数据实时同步
Process

品牌合作流程

从第一次沟通到开业,每一步都有明确交付物

01

品牌合作申请

提交基本信息与意向城市,合作顾问 1 个工作日内回电沟通。

02

意向洽谈

沟通预算、点位预期与经营方式,双方确认是否继续推进。

03

签订意向协议

缴纳意向金,锁定意向区域,进入选址评估阶段。

04

商圈与选址

提供 2–3 个候选点位评估报告,含人流测算与租金建议。

05

签订品牌合作合同

确定合作期限、区域范围与双方权责,缴纳相关费用。

06

店铺设计

出具标准店型平面图、明档布局与水电排烟点位图。

07

装修施工

按图施工,总部提供节点验收标准,可推荐合作施工方。

08

培训与设备

后厨实操培训 7 天,设备进场调试,人员到岗考核。

09

开业带店

总部驻店 3 天,盯出餐、盯服务,把第一波客流跑顺。

Before You Start

合作前须知

先把条件摆清楚,合不合适一对照就知道

01合作基本条件

  • 年满 18 周岁,具有独立民事责任能力的自然人或企业法人
  • 具备相应的投资实力,能够承担开店所需各项费用
  • 拥有或能够找到符合要求的经营场地,面积 100-300 平米
  • 具有良好的商业信誉,无不良经营记录
  • 合作费用一经缴纳,概不退还,请谨慎投资
  • 必须从总部统一采购核心食材和物料,不得私自采购
  • 严格按照总部 SOP 标准操作,不得随意更改菜品口味

02合作方要求

  • 关于认知认同企业文化、服从总部管理、有激情、有良好信誉、热爱餐饮事业,有向餐饮行业投资拓展的战略眼光。
  • 风险意识商业本质是风险,具备一定的风险承受能力,有较强的风险识别能力。
  • 资金要求具备相应的投资实力,可开两家店以上的投资资金实力。
  • 团队要求吃苦耐劳,亲自参与门店管理;或者有一名具备门店管理能力的店长为合伙人;店面管理者年龄要求 30 岁以上。
  • 沟通能力有较好的关系协调能力或者当地社会资源。

以上条款为品牌合作的基本门槛,具体权责以双方签署的《品牌授权服务合同》为准。任何口头承诺均不构成合同要约。

Why Join

为什么选择笨小甲?

十八年沉淀

团队平均 18 年餐饮经验,300 多家店开下来,踩过的坑都写进了手册。

九个部门

选址、设计、厨政、运营、市场、财务、人事,一家店要的能力,总部都有人管。

供应链保障

主料走产地和一级渠道,供应商定点、长期合作;每批进店先验收,批次查得到。

管理体系

开店前有人带店,开起来有督导;看菜、看服务、看账,问题当场定人定时改。

标准手册

克重、火候、下锅顺序,全拆成图文步骤,新人照着做也是一个味。

后厨轻人工

切配腌制门店自己做;一个新手照卡就能上手,后厨人配得少,出餐还快。

一个后台

堂食、外卖、团购、私域共用一套数据,订单、会员、库存对得上。

线上有打法

抖音、美团、点评各有模板;菜品图、套餐怎么搭,照着来。

提交品牌合作申请

填完会有招商同事联系你,先聊清楚再谈下一步。

我们只用你的联系方式沟通品牌合作事宜

提交即表示同意我们通过电话或短信与你联系。信息仅用于品牌合作咨询,不作他用。 本项目为原型演示,表单尚未接通后端。

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400-999-3285

24小时服务热线

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